学新餐饮,上口碑学院,多学一点,就多赚一点。  相关推荐:新餐饮双周刊 第五期:商品解决方案新餐饮双周刊 第四期:连锁正餐营销案例新餐饮双周刊 第三期:扫码点餐专题新餐饮双周刊 第一期:大牌营销案例新餐饮双周刊 第二期:大牌营销案例
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马大吾代,来自青海化隆县的90后,3年前来到杭州,从网商银行得到1.2万元网商贷解决燃眉之急后,他开出了自己的第一家拉面店,现在第二家门店也已开业。今年5月份,马大吾代的拉面店正式接入使用口碑新餐饮智能POS,他既可以凭借拉面店的日常经营流水获得贷款,解决资金周转需求,更可以借助智能POS的智慧经营...
夏天一到,相思蜜哒这家网红甜品店立马火热了起来。7月份,杭州嘉里中心的相思蜜哒开始使用口碑·银盒子智能POS,通过上线手机点单服务,客人既可以到店前用手机进行预点餐,也可以店内落座后进行自助点餐,既便利了顾客用餐方式,又缓解了门店的营运压力。上线以来,相思蜜哒整体订单增长29%,高峰期排队时长下降1...
入伏以来,上海接连发生上班白领因为没吃早饭饿晕在地铁上的事情。一项针对上海年轻白领的问卷调查也显示,有30%的上海白领在工作日会放弃吃早餐,而不吃早餐的原因中,有74%是因为怕上班迟到,而买早餐多半要排队。上班再忙也应该吃早饭,这句父母千叮咛万嘱咐的话,没想到不少白领依然做不到。特别是在上海,城市节...
 在杭州蚂蚁金服园区附近,有一家饺子馆“饺情深”,老板何人聪入行七年,饺子店从沈阳开到杭州,厨师是清一色的东北人,味道十分地道。这是餐厅开业的第一个年头,高峰期,在“饺情深”排队的食客总会挤爆整个前厅。特别是在炎热的夏季,等待用餐的时间越久,在门口排队的食客就越容易流失,这让“饺情深”的何老板每天都...
 说起西北拉面馆,如果你脑海中浮现的是低矮的门头、简单的装修、拥挤的收银台、午高峰此起彼伏嘈杂的叫号……那你对西北拉面馆的印象可就需要更新啦!在新餐饮时代下,传统的西北拉面馆不仅颜值脱胎换骨,更用起了餐饮新科技,实现消费体验和门店管理的双重升级。面千年,是口碑·银盒子青海拉面项目中的一家拉面馆,位于...
美食城,又称“聚宝盆”!天南海北的美食聚集一地,很容易就吸引超强客流。但是,经营美食城,又并非一件容易事,如何保持长久人气?如何帮助入驻商家增收?如何保障经营安全?又如何管理各家门店?如果这些问题你都没有满意的答案,不如先来看看杭州的工联美食城,他们是如何做的。 1美食城解决方案杭州工联美食城,位于...
如果说近三年来的餐饮黑马,日料绝对是其中的佼佼者!营业额超过80%品类,75%购物中心标配业态,这是日料在中国市场的表现,特别是一二线城市,餐饮市场广阔,消费能力强,顾客的消费选择更加多元,日料店更是随处可见。厦门的「速匙东东」,可以算得上是国内网红日料店的“鼻祖”。以50平小店起家,凭借招牌牛肉饭...