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12
10月

商家案例库

90后转行“兼职”做老板,不到两个月就把付费会员卡卖爆,厉害了!

90后转行“兼职”做老板,不到两个月就把付费会员卡卖爆,厉害了!
如何开一家更赚钱的餐厅? 对于餐饮老板而言,更赚钱,就意味着有利润,而 利润=收入-成本,餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨,同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题,将带你去到那些经营有术的餐饮店,为你解密他们收入增加,成本减少,成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 随着近几年餐饮市场的“互联...

90后转行“兼职”做老板,不到两个月就把付费会员卡卖爆,厉害了!

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90后转行“兼职”做老板,不到两个月就把付费会员卡卖爆,厉害了!
05
09月

商家案例库

越南打拼15年回国跨界开餐厅,他的一个小动作竟让客单价提升30%

越南打拼15年回国跨界开餐厅,他的一个小动作竟让客单价提升30%
 如何开一家更赚钱的餐厅? 对于餐饮老板而言,更赚钱,就意味着有利润,而 利润=收入-成本,餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨,同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题,将带你去到那些经营有术的餐饮店,为你解密他们收入增加,成本减少,成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 说起越南,很多人都会想到...

越南打拼15年回国跨界开餐厅,他的一个小动作竟让客单价提升30%

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越南打拼15年回国跨界开餐厅,他的一个小动作竟让客单价提升30%
22
08月

商家案例库

从咖啡师到自主创业当老板,稳扎稳打5家门店,他说创新和趋势很重要!

从咖啡师到自主创业当老板,稳扎稳打5家门店,他说创新和趋势很重要!
 如何开一家更赚钱的餐厅? 对于餐饮老板而言,更赚钱,就意味着有利润,而 利润=收入-成本,餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨,同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题,将带你去到那些经营有术的餐饮店,为你解密他们收入增加,成本减少,成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 在杭州闻涛路的钱塘江畔,...

从咖啡师到自主创业当老板,稳扎稳打5家门店,他说创新和趋势很重要!

14332 商家案例库

从咖啡师到自主创业当老板,稳扎稳打5家门店,他说创新和趋势很重要!
13
08月

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“你终于上会员了!”22年前的网红串烤店首开会员卡,它是靠什么红到如今的?

“你终于上会员了!”22年前的网红串烤店首开会员卡,它是靠什么红到如今的?
如何开一家更赚钱的餐厅? 对于餐饮老板而言,更赚钱,就意味着有利润,而 利润=收入-成本,餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨,同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题,将带你去到那些经营有术的餐饮店,为你解密他们收入增加,成本减少,成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 22年时间里,王记金图门串...

“你终于上会员了!”22年前的网红串烤店首开会员卡,它是靠什么红到如今的?

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“你终于上会员了!”22年前的网红串烤店首开会员卡,它是靠什么红到如今的?
26
07月

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毕业3年从零开始,一家串串店让他年入百万,这个90后做对了什么?

毕业3年从零开始,一家串串店让他年入百万,这个90后做对了什么?
如今跨界做餐饮的小伙伴越来越多,90后也开始跑步入场,他们凭借对互联网的敏感,把餐饮玩的风生水起,学院君前两天就见了一位非常优秀的90后,开串串店三年,每年营业额过百万。  -1-告别朝九晚五,贷款30多万创业“大不了打工还债” 90年的倪张楠是Spicy Shot超级串串(转塘店)的老板,2016...

毕业3年从零开始,一家串串店让他年入百万,这个90后做对了什么?

12937 商家案例库

毕业3年从零开始,一家串串店让他年入百万,这个90后做对了什么?
15
07月

商家案例库

仅2个长期服务员,高峰3小时爆卖600单,阿里楼下的小面馆也太会卖了!

仅2个长期服务员,高峰3小时爆卖600单,阿里楼下的小面馆也太会卖了!
如何开一家更赚钱的餐厅? 对于餐饮老板而言,更赚钱,就意味着有利润,而 利润=收入-成本,餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨,同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题,将带你去到那些经营有术的餐饮店,为你解密他们收入增加,成本减少,成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 一碗二十几元的面,每天3小...

仅2个长期服务员,高峰3小时爆卖600单,阿里楼下的小面馆也太会卖了!

11308 商家案例库

仅2个长期服务员,高峰3小时爆卖600单,阿里楼下的小面馆也太会卖了!
03
07月

商家案例库

转行不到1年就把这家中餐馆翻桌率提升了33%,店长的骚操作不服不行!

转行不到1年就把这家中餐馆翻桌率提升了33%,店长的骚操作不服不行!
 如何开一家更赚钱的餐厅? 对于餐饮老板而言,更赚钱,就意味着有利润,而 利润=收入-成本,餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨,同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题,将带你去到那些经营有术的餐饮店,为你解密他们收入增加,成本减少,成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 “中午吃啥去?”“不想去...

转行不到1年就把这家中餐馆翻桌率提升了33%,店长的骚操作不服不行!

11226 商家案例库

转行不到1年就把这家中餐馆翻桌率提升了33%,店长的骚操作不服不行!
01
07月

商家案例库

跨界从零做餐饮,开店不到半年日营业额就从900到5万,她是开挂了吗?

跨界从零做餐饮,开店不到半年日营业额就从900到5万,她是开挂了吗?
如何开一家更赚钱的餐厅? 对于餐饮老板而言,更赚钱,就意味着有利润,而 利润=收入-成本,餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨,同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题,将带你去到那些经营有术的餐饮店,为你解密他们收入增加,成本减少,成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 都说夏吃龙虾秋吃蟹,学院君...

跨界从零做餐饮,开店不到半年日营业额就从900到5万,她是开挂了吗?

12704 商家案例库

跨界从零做餐饮,开店不到半年日营业额就从900到5万,她是开挂了吗?
21
06月

商家案例库

没有菜单还少了2个服务员,每月竟多赚了20多万,这家蛙锅店咋做到的?

没有菜单还少了2个服务员,每月竟多赚了20多万,这家蛙锅店咋做到的?
 如何开一家更赚钱的餐厅? 对于餐饮老板而言,更赚钱,就意味着有利润,而 利润=收入-成本,餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨,同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题,将带你去到那些经营有术的餐饮店,为你解密他们收入增加,成本减少,成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 学院君探店001期巴四老...

没有菜单还少了2个服务员,每月竟多赚了20多万,这家蛙锅店咋做到的?

7446 商家案例库

没有菜单还少了2个服务员,每月竟多赚了20多万,这家蛙锅店咋做到的?
02
11月

商家案例库

【POS案例】3分钟获贷17万,新餐饮智能POS让小微门店贷款不再难

【POS案例】3分钟获贷17万,新餐饮智能POS让小微门店贷款不再难
 马大吾代,来自青海化隆县的90后,3年前来到杭州,从网商银行得到1.2万元网商贷解决燃眉之急后,他开出了自己的第一家拉面店,现在第二家门店也已开业。今年5月份,马大吾代的拉面店正式接入使用口碑新餐饮智能POS,他既可以凭借拉面店的日常经营流水获得贷款,解决资金周转需求,更可以借助智能POS的智慧经...

【POS案例】3分钟获贷17万,新餐饮智能POS让小微门店贷款不再难

9888 商家案例库

【POS案例】3分钟获贷17万,新餐饮智能POS让小微门店贷款不再难
02
11月

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【点餐案例】日均单量提高29%,GMV增加1000元,甜品行业点餐方案分享

【点餐案例】日均单量提高29%,GMV增加1000元,甜品行业点餐方案分享
 夏天一到,相思蜜哒这家网红甜品店立马火热了起来。7月份,杭州嘉里中心的相思蜜哒开始使用口碑·银盒子智能POS,通过上线手机点单服务,客人既可以到店前用手机进行预点餐,也可以店内落座后进行自助点餐,既便利了顾客用餐方式,又缓解了门店的营运压力。上线以来,相思蜜哒整体订单增长29%,高峰期排队时长下降...

【点餐案例】日均单量提高29%,GMV增加1000元,甜品行业点餐方案分享

8877 商家案例库

【点餐案例】日均单量提高29%,GMV增加1000元,甜品行业点餐方案分享
02
11月

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【预点案例】再忙也要吃早饭,早安巴黎用口碑预点餐,解决买早餐排队烦恼

【预点案例】再忙也要吃早饭,早安巴黎用口碑预点餐,解决买早餐排队烦恼
入伏以来,上海接连发生上班白领因为没吃早饭饿晕在地铁上的事情。一项针对上海年轻白领的问卷调查也显示,有30%的上海白领在工作日会放弃吃早餐,而不吃早餐的原因中,有74%是因为怕上班迟到,而买早餐多半要排队。上班再忙也应该吃早饭,这句父母千叮咛万嘱咐的话,没想到不少白领依然做不到。特别是在上海,城市节...

【预点案例】再忙也要吃早饭,早安巴黎用口碑预点餐,解决买早餐排队烦恼

10890 商家案例库

【预点案例】再忙也要吃早饭,早安巴黎用口碑预点餐,解决买早餐排队烦恼
02
11月

商家案例库

【点餐案例】砍掉纸质菜单和收银台,上线口碑点餐后这家CBD快餐店营业额日增1000!

【点餐案例】砍掉纸质菜单和收银台,上线口碑点餐后这家CBD快餐店营业额日增1000!
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【点餐案例】砍掉纸质菜单和收银台,上线口碑点餐后这家CBD快餐店营业额日增1000!

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02
11月

商家案例库

【点餐案例】体验升级!“口碑点单使用率超90%”,让支付宝楼下的水饺店高峰期效率翻倍

【点餐案例】体验升级!“口碑点单使用率超90%”,让支付宝楼下的水饺店高峰期效率翻倍
在杭州蚂蚁金服园区附近,有一家饺子馆“饺情深”,老板何人聪入行七年,饺子店从沈阳开到杭州,厨师是清一色的东北人,味道十分地道。这是餐厅开业的第一个年头,高峰期,在“饺情深”排队的食客总会挤爆整个前厅。特别是在炎热的夏季,等待用餐的时间越久,在门口排队的食客就越容易流失,这让“饺情深”的何老板每天都处...

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11月

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【点餐案例】每日营业额+2000,翻台+1,口碑点餐助泰国餐厅提效升级

【点餐案例】每日营业额+2000,翻台+1,口碑点餐助泰国餐厅提效升级
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02
11月

商家案例库

【点餐案例】总上错餐顾客抱怨?拉面馆开启口碑智慧点餐,流水提升16%

【点餐案例】总上错餐顾客抱怨?拉面馆开启口碑智慧点餐,流水提升16%
 说起西北拉面馆,如果你脑海中浮现的是低矮的门头、简单的装修、拥挤的收银台、午高峰此起彼伏嘈杂的叫号……那你对西北拉面馆的印象可就需要更新啦!在新餐饮时代下,传统的西北拉面馆不仅颜值脱胎换骨,更用起了餐饮新科技,实现消费体验和门店管理的双重升级。面千年,是口碑·银盒子青海拉面项目中的一家拉面馆,位于...

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01
11月

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【Pos案例】如何涨人气提单量?西湖边的“智慧美食城”给你支招

【Pos案例】如何涨人气提单量?西湖边的“智慧美食城”给你支招
 美食城,又称“聚宝盆”!天南海北的美食聚集一地,很容易就吸引超强客流。但是,经营美食城,又并非一件容易事,如何保持长久人气?如何帮助入驻商家增收?如何保障经营安全?又如何管理各家门店?如果这些问题你都没有满意的答案,不如先来看看杭州的工联美食城,他们是如何做的。 1美食城解决方案杭州工联美食城,位...

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9556 商家案例库

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11月

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【口碑点餐案例】厦门“网红鼻祖”日料店: 扫码点餐翻台增2轮

【口碑点餐案例】厦门“网红鼻祖”日料店: 扫码点餐翻台增2轮
如果说近三年来的餐饮黑马,日料绝对是其中的佼佼者!营业额超过80%品类,75%购物中心标配业态,这是日料在中国市场的表现,特别是一二线城市,餐饮市场广阔,消费能力强,顾客的消费选择更加多元,日料店更是随处可见。厦门的「速匙东东」,可以算得上是国内网红日料店的“鼻祖”。以50平小店起家,凭借招牌牛肉饭...

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Rookie 评论于 共克疫情,新冠肺炎健康保险保障升级!口碑饿了么全国商家免费领取
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62051r69S5 评论于 【开店必读】商家如何申请开口碑门店
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mkdd 评论于 90后转行“兼职”做老板,不到两个月就把付费会员卡卖爆,厉害了!
mkdd 评论于 90后转行“兼职”做老板,不到两个月就把付费会员卡卖爆,厉害了!
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zusheng 评论于 90后转行“兼职”做老板,不到两个月就把付费会员卡卖爆,厉害了!
tests 评论于 从咖啡师到自主创业当老板,稳扎稳打5家门店,他说创新和趋势很重要!
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佛垃圾米尔宝成 评论于 【开店必读】商家如何申请开口碑门店
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46673qZp7Z 评论于 手机菜品拍摄攻略,吸引顾客点餐的秘诀
b
咏雪 评论于 【开店必读】商家如何申请开口碑门店
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