12 10月 商家案例库 90后转行“兼职”做老板，不到两个月就把付费会员卡卖爆，厉害了！ 如何开一家更赚钱的餐厅？ 对于餐饮老板而言，更赚钱，就意味着有利润，而 利润=收入-成本，餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨，同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题，将带你去到那些经营有术的餐饮店，为你解密他们收入增加，成本减少，成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 随着近几年餐饮市场的“互联...
05 09月 商家案例库 越南打拼15年回国跨界开餐厅，他的一个小动作竟让客单价提升30% 如何开一家更赚钱的餐厅？ 对于餐饮老板而言，更赚钱，就意味着有利润，而 利润=收入-成本，餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨，同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题，将带你去到那些经营有术的餐饮店，为你解密他们收入增加，成本减少，成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 说起越南，很多人都会想到...
22 08月 商家案例库 从咖啡师到自主创业当老板，稳扎稳打5家门店，他说创新和趋势很重要！ 如何开一家更赚钱的餐厅？ 对于餐饮老板而言，更赚钱，就意味着有利润，而 利润=收入-成本，餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨，同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题，将带你去到那些经营有术的餐饮店，为你解密他们收入增加，成本减少，成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 在杭州闻涛路的钱塘江畔，...
13 08月 商家案例库 “你终于上会员了！”22年前的网红串烤店首开会员卡，它是靠什么红到如今的？ 如何开一家更赚钱的餐厅？ 对于餐饮老板而言，更赚钱，就意味着有利润，而 利润=收入-成本，餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨，同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题，将带你去到那些经营有术的餐饮店，为你解密他们收入增加，成本减少，成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 22年时间里，王记金图门串...
26 07月 商家案例库 毕业3年从零开始，一家串串店让他年入百万，这个90后做对了什么？ 如今跨界做餐饮的小伙伴越来越多，90后也开始跑步入场，他们凭借对互联网的敏感，把餐饮玩的风生水起，学院君前两天就见了一位非常优秀的90后，开串串店三年，每年营业额过百万。 -1-告别朝九晚五，贷款30多万创业“大不了打工还债” 90年的倪张楠是Spicy Shot超级串串（转塘店）的老板，2016...
15 07月 商家案例库 仅2个长期服务员，高峰3小时爆卖600单，阿里楼下的小面馆也太会卖了！ 如何开一家更赚钱的餐厅？ 对于餐饮老板而言，更赚钱，就意味着有利润，而 利润=收入-成本，餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨，同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题，将带你去到那些经营有术的餐饮店，为你解密他们收入增加，成本减少，成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 一碗二十几元的面，每天3小...
03 07月 商家案例库 转行不到1年就把这家中餐馆翻桌率提升了33%，店长的骚操作不服不行！ 如何开一家更赚钱的餐厅？ 对于餐饮老板而言，更赚钱，就意味着有利润，而 利润=收入-成本，餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨，同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题，将带你去到那些经营有术的餐饮店，为你解密他们收入增加，成本减少，成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 “中午吃啥去？”“不想去...
01 07月 商家案例库 跨界从零做餐饮，开店不到半年日营业额就从900到5万，她是开挂了吗？ 如何开一家更赚钱的餐厅？ 对于餐饮老板而言，更赚钱，就意味着有利润，而 利润=收入-成本，餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨，同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题，将带你去到那些经营有术的餐饮店，为你解密他们收入增加，成本减少，成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 都说夏吃龙虾秋吃蟹，学院君...
21 06月 商家案例库 没有菜单还少了2个服务员，每月竟多赚了20多万，这家蛙锅店咋做到的？ 如何开一家更赚钱的餐厅？ 对于餐饮老板而言，更赚钱，就意味着有利润，而 利润=收入-成本，餐饮企业不仅要关注自身收入的上涨，同时也要关注成本的控制。 本栏目为学院君探店案例专题，将带你去到那些经营有术的餐饮店，为你解密他们收入增加，成本减少，成为一家更赚钱餐厅的心法秘籍。 学院君探店001期巴四老...
02 11月 商家案例库 【POS案例】3分钟获贷17万，新餐饮智能POS让小微门店贷款不再难 马大吾代，来自青海化隆县的90后，3年前来到杭州，从网商银行得到1.2万元网商贷解决燃眉之急后，他开出了自己的第一家拉面店，现在第二家门店也已开业。今年5月份，马大吾代的拉面店正式接入使用口碑新餐饮智能POS，他既可以凭借拉面店的日常经营流水获得贷款，解决资金周转需求，更可以借助智能POS的智慧经...
02 11月 商家案例库 【点餐案例】日均单量提高29%，GMV增加1000元，甜品行业点餐方案分享 夏天一到，相思蜜哒这家网红甜品店立马火热了起来。7月份，杭州嘉里中心的相思蜜哒开始使用口碑·银盒子智能POS，通过上线手机点单服务，客人既可以到店前用手机进行预点餐，也可以店内落座后进行自助点餐，既便利了顾客用餐方式，又缓解了门店的营运压力。上线以来，相思蜜哒整体订单增长29%，高峰期排队时长下降...
02 11月 商家案例库 【预点案例】再忙也要吃早饭，早安巴黎用口碑预点餐，解决买早餐排队烦恼 入伏以来，上海接连发生上班白领因为没吃早饭饿晕在地铁上的事情。一项针对上海年轻白领的问卷调查也显示，有30%的上海白领在工作日会放弃吃早餐，而不吃早餐的原因中，有74%是因为怕上班迟到，而买早餐多半要排队。上班再忙也应该吃早饭，这句父母千叮咛万嘱咐的话，没想到不少白领依然做不到。特别是在上海，城市节...
02 11月 商家案例库 【点餐案例】砍掉纸质菜单和收银台，上线口碑点餐后这家CBD快餐店营业额日增1000！ 相关文章：《【POS案例】3分钟获贷17万，新餐饮智能POS让小微门店贷款不再难》《【点餐案例】日均单量提高29%，GMV增加1000元，甜品行业点餐方案分享》《【预点案例】上班再忙也要吃早饭，早安巴黎通过口碑预点餐，解决白领买早餐排队烦恼》《【点餐案例】体验升级！“口碑点单率超90%”，口碑点单让...
02 11月 商家案例库 【点餐案例】体验升级！“口碑点单使用率超90%”，让支付宝楼下的水饺店高峰期效率翻倍 在杭州蚂蚁金服园区附近，有一家饺子馆“饺情深”，老板何人聪入行七年，饺子店从沈阳开到杭州，厨师是清一色的东北人，味道十分地道。这是餐厅开业的第一个年头，高峰期，在“饺情深”排队的食客总会挤爆整个前厅。特别是在炎热的夏季，等待用餐的时间越久，在门口排队的食客就越容易流失，这让“饺情深”的何老板每天都处...
02 11月 商家案例库 【点餐案例】每日营业额+2000，翻台+1，口碑点餐助泰国餐厅提效升级 相关文章：《【POS案例】3分钟获贷17万，新餐饮智能POS让小微门店贷款不再难》《【点餐案例】日均单量提高29%，GMV增加1000元，甜品行业点餐方案分享》《【预点案例】上班再忙也要吃早饭，早安巴黎通过口碑预点餐，解决白领买早餐排队烦恼》《【点餐案例】体验升级！“口碑点单率超90%”，口碑点单让...
02 11月 商家案例库 【点餐案例】总上错餐顾客抱怨？拉面馆开启口碑智慧点餐，流水提升16% 说起西北拉面馆，如果你脑海中浮现的是低矮的门头、简单的装修、拥挤的收银台、午高峰此起彼伏嘈杂的叫号……那你对西北拉面馆的印象可就需要更新啦！在新餐饮时代下，传统的西北拉面馆不仅颜值脱胎换骨，更用起了餐饮新科技，实现消费体验和门店管理的双重升级。面千年，是口碑·银盒子青海拉面项目中的一家拉面馆，位于...
01 11月 商家案例库 【Pos案例】如何涨人气提单量？西湖边的“智慧美食城”给你支招 美食城，又称“聚宝盆”！天南海北的美食聚集一地，很容易就吸引超强客流。但是，经营美食城，又并非一件容易事，如何保持长久人气？如何帮助入驻商家增收？如何保障经营安全？又如何管理各家门店？如果这些问题你都没有满意的答案，不如先来看看杭州的工联美食城，他们是如何做的。 1美食城解决方案杭州工联美食城，位...
01 11月 商家案例库 【口碑点餐案例】厦门“网红鼻祖”日料店： 扫码点餐翻台增2轮 如果说近三年来的餐饮黑马，日料绝对是其中的佼佼者！营业额超过80%品类，75%购物中心标配业态，这是日料在中国市场的表现，特别是一二线城市，餐饮市场广阔，消费能力强，顾客的消费选择更加多元，日料店更是随处可见。厦门的「速匙东东」，可以算得上是国内网红日料店的“鼻祖”。以50平小店起家，凭借招牌牛肉饭...
