“总算不用吃泡面了!”2月17日,江苏南京建邺区银行职员穆女士吃着鱼香肉丝套餐感慨道。复工后,她的午饭总算有着落了。

复工关键词:无接触&管健康

前几天筹备复工时,穆女士和同事都靠泡面打发午餐。今天中午他们发现,钉钉企业复工平台上有个“安心送餐专区”,于是预订了套餐。穆女士用餐后给了好评:“饿了么送餐速度挺快,菜还热乎。餐盒作了加固,轻易拆不开,安全放心。这几天单位食堂没开,就靠它了。”

记者从建邺区了解到,建邺企业联盟超过1万家企业可以订用“无接触安心工作餐”。不止是建邺区,在全国不少省市,“无接触安心餐”模式都已成为复工企业的新选择。

这套模式的关键词是“无接触”和“管健康”。配送人员“健康打卡”,确保身体健康;全程戴手套、口罩,车辆、推车、保温箱均事先经过消毒;送到用餐企业后交接推车、保温箱,全流程无直接接触。

企业复工痛点:如何确保员工健康用餐?

记者采访了解到,企业复工后普遍面临“员工吃饭难”问题,尤其是中小企业,未自办食堂,员工健康用餐压力较大。这种情况下,互联网的连接能力发挥了重要作用。钉钉是中国最大的在线办公平台,疫情发生后,钉钉整合产品能力,从供需两侧保障全社会餐饮服务正常运转,餐饮企业“老乡鸡”便是供给侧的受益者之一。

老乡鸡在全国有800多家门店,是中餐连锁行业领头羊之一。疫情发生后,老乡鸡线下业务搁浅,据总经理束小龙估算,疫情造成的损失超过5亿元,当务之急是创新业务、输血自救。公司1.6万名员工通过钉钉在家办公、在线协同、集思广益,针对复工推出了企业团餐业务。老乡鸡团餐有8款套餐和2款组合餐可供选购,由产品团队在原有产品基础上重组而成。

钉钉企业团餐:已帮餐企新增33%营业额

企业可通过钉钉应用中心开通“饿了么企业订餐”应用,员工线上选餐,企业统一买单,餐厅无接触送餐。

无接触企业团餐在供需两侧实现了双赢:需求侧,避免人员密集就餐,有效防范疫情风险;供给侧,目前全国有超过1000万家企业组织通过钉钉在线办公,通过钉钉平台开拓企业团餐业务潜力巨大,是餐饮企业纾解当前困境的一条新通道。记者从“饿了么”了解到,目前接入“钉钉—饿了么”企业订餐平台的餐饮企业已超过1万家,企业陆续复工以来,用餐企业数量也增长迅猛。

据老乡鸡运营主管王伟介绍,老乡鸡在上海共有9家门店,目前6家正常营业,企业团餐已占到营收额的1/3。对餐饮企业而言,复工季员工用餐需求的增长是一场及时雨。